Mutfaginiz Ne Renk Olmali?

Bilindigi uzere mutfaklar, evlerin en hareketli yerlerinden biridir. Mutfaklarda, yemek pisirirsiniz, misafirlerinizi agirlarsiniz. Ve mutfak, insanlarin sansini dogrudan etkileyen bir mekandir. Bu mekani duzenlerken dikkat edilecek en onemli noktalardan birisi de elementlerin dengeli bir bicimde konulmasidir. Ates elementini temsil eden ocak ya da firin ile su elementini temsil eden lavabo, buzdolabi veya bulasik makinesi yan yana veya karsilikli gelmemelidir. Cunku Lavabo (su) ve ocak (ates) yok edici bir dongudur. Yemek yapan kisinin negatif enerji yuklenmemesi icin sirtinin kapiya donuk olmamasi gerekiyor. Ve mutfak, her zaman duzenli olmalidir. Unutmayin, bir atasozunde oldugu gibi tebdil-i mekanda rahatlik vardir.

Feng-sui felsefesine gore mutfak estetikunda onemli olan bazi kistaslar var. Bunlari soyle siralayabiliriz: â??

– Mutfak kapisi tuvalet kapisi karsisinda olmamali.
– Ocagin bulundugu duvarin uzerinde pencere olmamali.
– Yemek pisirirken arkaniz mutfak kapisina donuk pozisyonda olmamali.
– Mutfak salon veya yemek odasindan asagi seviyede olmamali.
– Yemek, yiyecek bereketi sembolize eder. Mutfak giris kapisi (evin on cephesi) yonunde olmamali. Bereketiniz kolayca kaybolacaktir.
– Mutfak evin arka cephesinde olmali.
– Ocak, tuvalet ile ayni duvarda olmamali.
RENKLERIN ETKIsI

Renkler kisinin uzerinde oldugu kadar mutfak ve banyo tasarimlarinda da onemli bir yer teskil ediyor. Renkbilimci Metin Yahya Cster, teknolojinin ve modernlesmenin hizla ileri gittigi gunumuzde renklerin de cag atladigini ileri suruyor. Modern estetiklarda renklerin buyuk bir onem tasidigini ifade eden Cster, â??Bir mekanin duvarini kirip, penceresini genisleterek estetik yapmak dogru olmaz. Cnemli olan renkler ile bir estetik uygulamaktirâ? diyor.

Fast-food turu yemek yapan yerlerin renklerinin kirmizi, sari, turuncu olduguna dikkatleri ceken renkbilimci Cster, â??Bu sistemin amaci, mekana daha cok kisiyi cekebilmektir. Ancak sicak renkler kisileri mutlu etmez aksine rahatsiz eder. Oysa ki kalici ve oturakli yemek mekanlari yesilin ve mavinin tonlariyla dekore edilmistir. Bu renkler mutfaklarda istikrari saglar. Kisiler, bu renklerle dekore edilmis mutfaklarda daha fazla zaman gecirebiliyor. Ama gecirdikleri zamanlari daha kaliteli oluyorâ? seklinde konusuyor.

Mutfaklarda kirmizi rengin tonlarini tavsiye ettigine deginen Metin Yahya Cster soyle devam ediyor: â??Kirmizi, 650 dalga boyuyla ve 42 derecelik hararetiyle cok etkili, guclu, atak, kendinden emin bir kimlik sergiler. Ancak etkisi kalici degildir. Bunu aska da benzetebiliriz. Ask, kisiyi kendisinden alir ve uzaklara dogru goturur. Amacimiz kalici olmaktir. Bu nedenle kirmizinin yanina baska renkleri koyarak mutfak estetikumuzu tamamlayabiliriz. Kirmizinin yanina turkuaz rengini tavsiye ederim. Turkuaz, kirmizinin hizini yavaslatir ve dengeyi saglarâ?.

Renk konusunda uzmanlasan bir diger kisi de Doc. Dr. Huriye Kuruoglu. Renklerin kisiler uzerinde onemli etkileri oldugunu savunan Doc. Dr. Kuruoplu, â??Renklerin olusturdugu insanlar arasi iliski ve duygular insandan insana degisir. Yine de herkesce kabul edilen hedefler ve ani etkileri (kendiliginden olusan etkileri) goz ardi edemeyiz. Crnek olarak portakal rengi bir yangini, gunbatimini hatirlatir. sonuc olarak, portakal rengi dinamizmi, gucu ve uyarimi simgeler, iletisim kurar, fikir verirler. Renkler fikirler uyandirir ve boylece duygulari yaratir ve bellekte cagrisimlar yaparâ? diyerek renklerin kisilerarasi iletisimde de onemli oldugunu anlatiyor.

RENKLER VE ANLAMLARI

Iste Doc. Dr. Huriye Kuruogluâ??ndan renklerin anlamlari:

Yesil: Ister acik, ister koyu olsun, yesil, duygusuz ve sessiz anlamini korur. Koyu yesilde sakinlik duygusu daha guclu iken acik yesilde duygusuzluk, kendini daha dikkat cekici hale getirir.

Kirmizi: Canlilik, mertlik, erkeklik ve dinamizmi simgeler. Aktivite, guc hareket ve hirsli arzular belirtir. sasirtir ve bizi ceker.

Pembe: Utangactir, tatli, romantik bir yumusakligi vardir. Canliliginin yetersiz olusu ile kadinsilik ve sevgi imajidir. Yumusaklik ve yakinlik hissi verir.Kahverengi: Butunluk ve buyuk verimlilik etkisi verir. Butun renklerin en gercekcisidir. Etkisi ne kaba, ne de vahsidir. Buna ragmen saglikli bir yasam ve gunluk isleri belirtir. Rengi koyulastikca siyahin niteligini daha fazla tasir.Turuncu: Kirmizi renkten daha fazla yayilma ve iliskiyi sembolize eder. Hatiri icin ve yurekten soz veren bir hareketin rengidir. Ilimliligi ve yangindaki atesi ima eder. Comertlik ve duygularin akimi anlamina gelir.

Mavi: Gizli ruhsal yasamla ilgilidir. Kirmizida oldugu gibi degildir. Mavinin koyulugu mantikli gozleme onem verilmeyen yerde agirbasli ve kutsal cazibelidir. Mavi karardikca bize sonsuzluk hissi verir. Daha acik bir mavi, en az vurucudur. Onun karakteri daha kaygisiz ve daha hostur. Czellikle beyazla birlikte kullanildiginda tazelik ve saglik duygularini sembolize eder.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir